Skapa koppar med choklad och jordnötssmör hemma
- Den här guiden beskriver processen för att göra choklad- och jordnötssmörkonfektyrer.
- Enkel köksutrustning krävs, inklusive formar, en dubbelpanna och blandningsskålar.
- Ingredienser inkluderar choklad, jordnötssmör, strösocker och salt.
- Smält chokladen: Smält chokladen försiktigt i en dubbelkokare eller mikrovågsugn med korta intervaller.
- Förbered jordnötssmörsfyllningen: Kombinera jordnötssmör, strösocker och salt. Mixa tills det är slätt.
- Lägg formarna i lager: Lägg ett tunt lager smält choklad i varje formhålighet.
- Lägg till fyllningen: Lägg en liten mängd jordnötssmörblandning ovanpå chokladlagret.
- Försegla med choklad: Täck jordnötssmörsfyllningen med ytterligare ett lager smält choklad.
- Kyl och ställ in: Kyl formarna i minst 30 minuter, eller tills de är fasta.
- Ta bort från formarna: Ta försiktigt bort det färdiga konfektyret från formarna.
Ingredienskvantitetsuppskattningar
| Ingrediens | Liten sats (12 koppar) | Mediumbatch (24 koppar) | Stor sats (48 koppar) |
|---|---|---|---|
| Choklad (ungefär) | 170 g | 340g | 680g |
| Jordnötssmör (ungefär) | 115g | 230 g | 460g |
| Stärksocker (ungefär) | 60g | 120 g | 240 g |
| Salt (ungefär) | ⅛ tsk | ¼ tsk | ½ tsk |
- Justera ingredienskvantiteterna för att passa önskad sötma och smak av jordnötssmör.
- Olika typer av choklad kan användas (mjölk, mörk, vit).
- Förvaring: Förvara färdigt konfektyr på en sval, torr plats.
Copyright ©atriipho.pages.dev 2026