Skapa en gin-baserad punch

Gin-punch erbjuder ett uppfriskande och mångsidigt dryckesalternativ, lämpligt för att servera flera gäster. Den kombinerar vanligtvis en spritbas med citrus, sötningsmedel, en vattenkomponent och ofta färsk frukt.

Nödvändiga ingredienser för Basic Gin Punch

Gin (t.ex. London Dry, Old Tom)
Färskpressad citronsaft
Enkel sirap (lika delar socker och vatten, uppvärmd för att lösa upp socker, sedan kyld)
Kylt kolsyrat vatten eller club soda
Stort isblock eller många isbitar
Garnera (t.ex. citronskivor, gurkband, färska bär)

Steg-för-steg-förberedelser

Kombinera gin, citronsaft och enkel sirap i en stor skål eller kanna.
Rör om blandningen väl för att säkerställa att alla komponenter är helt integrerade.
Smaka av blandningen och justera sötma eller syrlighet efter önskemål. Tillsätt mer enkel sirap för sötma eller citronsaft för mer syra.
Placera ett stort isblock eller en generös mängd isbitar i stansskålen.
Precis före servering, häll i det kylda mousserande vattnet eller club soda.
Rör försiktigt om stansen en sista gång.
Gör punschen med färska fruktskivor eller bär för presentation.

Tips för framgång med punch

Förbered gin, juice och sirapsbasen i förväg och kyl den ordentligt.
Tillsätt alltid kolsyrade komponenter omedelbart före servering för att behålla sin brusande.
Använd ett enda stort isblock för att minimera utspädningen samtidigt som du håller punschen kall.
Överväg att experimentera med andra färska fruktjuicer som apelsin, grapefrukt eller lime.

Gin Punch Batch och Preparation Estimations

Satsstorlek	Gin Kvantitet	Andra vätskor (ungefär)	Förberedelsetid	Ungefärliga portioner
Liten	375 ml	750 ml	10 minuter	4-6
Medium	750 ml	1,5 L	15 minuter	8-12
Stor	1,5 L	3 L	20 minuter	16-24